無添加パン まつや
いやぁ～、放置した放置した。
いろいろとありまして、ブログを更新できる心身状況ではなくなってしまってました。
何とか、余裕ができてきたので、再開しようと思っていますが、無理せず自分なりのペースでやらせていただきますので、よろしくお願いいたします。
で、早速のエントリーがパン屋さんです。
以前の職場で別会社ですが、一緒に何度か仕事した方が、風の噂で「パン屋さんになるため会社を辞めた」と、そして「お店の場所が我が職場のまん前に建築中の商業施設内」と…
噂を聞いたのが1年以上前で、結局本当なのか？わからずじまいだったのですが、その商業施設が本日グランドオープン！
早速事の真相を確かめに＆昼ご飯を買いにいってきました。
「無添加パン まつや」の名前を見て、ここしかないなと入店。
店員の女性が何人もいる中、奥でそれらしい人が仕込みたいなことをしている。
どう、声をかけたらいいもんか、悩みましたが、食品衛生を掲示している欄に見慣れた名前が…ほぼ「間違いない！」とわかりながらパンを買って店員さんに聞いてみると、出てきた店長さんはまさにその方でした。
すぐに僕のことをわかってくれて、軽くお互いの近況など話をして、ほっこりした気分になりましたなぁ。
クロワッサンとか、くるみパンなど何点か買わせていただきまして、職場に帰って早速買ったパンを食す。
んが、おやつにでもと買ってきたパンまで食べてしまいました。
今日買った中では、クロワッサンが外パリパリで中モチモチで気に入りました。
次は、我が家の主食（？）食パンを買ってみようと思います。
皆さんも、近江町市場へお立ち寄りの際は、生鮮食品だけでなくパンも買ってみてはいかがですか。
無添加パン まつや
（近江町いちば館1F）
